Das Fibrox Lachsmesser gerippt 30 cm von Victorinox ist ein olivgeschliffenes Messer aus rostfreiem Stahl. Die lange flexible Klinge ist hervorragend für Lachs und andere Fischarten geeignet. Das gerippte Lachsmesser gehört zur Fibrox-Serie, welche aus Premium-Messern für Profiköche besteht. Fibrox kombiniert bequeme ergonomische Griffe mit Klingen, die leicht zu schleifen sind und ihre Schärfe lange halten.