Die Satake Sauteuse aus leichtem Gusseisen mit ofenfestem Deckel kann auf allen Herdarten verwendet werden. Die patentierte Honeycomb Whitford Xylan-Beschichtung verleiht der Pfanne eine raue Oberfläche, die verhindert, dass Zutaten an der Pfanne haften bleiben, während sie gleichzeitig für eine sehr schöne Bratfläche sorgt. Die wabenmusterartige Antihaftbeschichtung sorgt außerdem dafür, dass weniger Bratfett benötigt wird und hilft, das Öl oder die Butter gleichmäßig in der Pfanne zu verteilen. Die strapazierfähige Oberfläche der Sauteuse hält auch der Verwendung von Küchenutensilien aus Metall stand.