Der Espressokocher Pulcina von Alessi wurde vom Architekten Michele De Lucchi entworfen und ist allen Kaffeeliebhabern gewidmet. Um ihn zu verwenden, teilen Sie die Kanne, füllen Sie das Kaffeepulver und das Wasser ein und stellen Sie ihn auf den Herd. Dank der speziellen Form des Erhitzers hört Pulcina automatisch auf, den Kaffee zum richtigen Zeitpunkt zu filtern. Diese Unterbrechung trägt dazu bei, den verbrannten und bitteren Nachgeschmack zu beseitigen. Der Wasserbehälter ist kugelförmig und verjüngt sich nach oben hin, um vor dem Kochen einen Luftdruck zu erzeugen. Das Wasser durchläuft dann den Filter und verleiht dem Kaffee einen sauberen und intensiven Geschmack. Der Ausguss der Kanne ist so gestaltet, dass er tropffrei ist. Diese Kaffeemaschine wird nicht nur das schönste Detail im Haus sein, sondern auch das am meisten genutzte!