Das Foresta Santokumesser 30cm von der dänischen Marke Morsø hat eine Klinge aus rostfreiem Qualitätsstahl und einen Griff aus geölter Eiche, der mit der Benutzung eine Patina entwickelt, die das Holz umso schöner macht, je häufiger das Messer verwendet wird. Das Santokumesser ist ein beliebtes Gemüsemesser aus Japan. Mit seiner charakteristischen Form eignet sich das Messer besonders gut zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse mit hoher Präzision. Es kann auch für das Filetieren von Fisch und Fleisch verwendet werden. Dieses schöne und vielseitige Messer ist in der Küche fast unverzichtbar.