Das Kai Shun Classic Brotmesser ist Teil einer exklusiven Messerserie von KAI und ist sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für Profiküchen die perfekte Wahl. Die gezahnten Klingen des Messers aus VG-MAX-Stahl und Damast-Stahl schneiden in beide Richtungen, sodass sich auch Brot mit harter Kruste problemlos durchschneiden lässt. Kai Shun Classic ist außerdem mit einem Holzgriff ausgestattet, der das Brotmesser sowohl angenehm in der Hand liegen lässt als auch echt schön anzusehen ist.